https://www.caffe-gita.com/ スペシャルティコーヒー豆を自家焙煎で提供しているコーヒー専門店です。 217 https://www.caffe-gita.com/data/caffegita/image/top_logo_003.jpg ja gita online shop 2026-02-08T12:24:10+09:00 https://www.caffe-gita.com/product/3 いつでもどこでも、簡単美味しいコーヒーバッグです。当店で好評のカフェジータブレンドの5枚入りです。旅行先や出張先、または急なお客様用にお手軽なコーヒーバッグはいかがですか？ スペシャルティコーヒ… いつでもどこでも、簡単美味しいコーヒーバッグです。当店で好評のカフェジータブレンドの5枚入りです。旅行先や出張先、または急なお客様用にお手軽なコーヒーバッグはいかがですか？

スペシャルティコーヒーの美味しさを一枚づつ閉じ込めました。封を切ると素敵な香りが広がります。ぜひご賞味ください。

]]> コーヒーバッグ gita online shop 980 2026-02-08T12:24:10+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/118 南国果実を思い出させてくれる甘酸っぱく豊潤な香りときめ細やかな味わいが複雑に重なる味わいがお楽しみ頂けます。 【栽培エリア●サンアグスティン市アルゼンティーナ村　 農園面積●3Ha以下の小農家… 南国果実を思い出させてくれる甘酸っぱく豊潤な香りときめ細やかな味わいが複雑に重なる味わいがお楽しみ頂けます。

【栽培エリア●サンアグスティン市アルゼンティーナ村　
農園面積●3Ha以下の小農家　
標高●1,700〜1,850ｍ
栽培品種●アラビカ種／カツーラ亜種　ブルボン亜種　ティピカ亜種　
精製方法●ウォッシュト



■中深煎り
香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆☆ 苦味 ☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 3889 2024-02-08T19:10:55+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/117 南国果実を思い出させてくれる甘酸っぱく豊潤な香りときめ細やかな味わいが複雑に重なる味わいがお楽しみ頂けます。 【栽培エリア●サンアグスティン市アルゼンティーナ村　 農園面積●3Ha以下の小農家… 南国果実を思い出させてくれる甘酸っぱく豊潤な香りときめ細やかな味わいが複雑に重なる味わいがお楽しみ頂けます。

【栽培エリア●サンアグスティン市アルゼンティーナ村　
農園面積●3Ha以下の小農家　
標高●1,700〜1,850ｍ
栽培品種●アラビカ種／カツーラ亜種　ブルボン亜種　ティピカ亜種　
精製方法●ウォッシュト



■中深煎り
香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆☆ 苦味 ☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 1815 2024-02-08T19:10:42+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/8 「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなくスマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称で一種のブランド名です。 マンデリンと名のつく商品の生産地としては、広大な北部スマトラ… 「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなくスマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称で一種のブランド名です。
マンデリンと名のつく商品の生産地としては、広大な北部スマトラ地区の全域となり小規模農家からの集約によるため地域による、バラツキが発生し品質コントロールが非常に困難です。 ブルーリントンにおいては理想形のマンデリンを目指し、良質なコーヒーエリアから集約された吟味を重ねた原料手当を行なっています。 最終工程の徹底した入念なハンドピックで高いレベルでの均質効果を目指します。

ブルーリントン精製プロセス 原料：リントン・二・フタ地区の限定された集荷業者からの原料のみ使用して産地において果肉を剥いて水洗まで行ないます。
ウェットパーチメントの状態でメダンの輸出業者工場(エカヌサジャヤ社)へ気温の低い早朝の時間帯に輸送されます。 そして輸出業者に入荷された原料はその日のうちに加工されます。
ウェットパーチメントはまず３時間ほど（天候により変動）天日乾燥され、その後に脱穀機を使いパーチメントが剥かれます。
パーチメントが剥かれグリーンの状態で床上げのスクリーンを用いた時間にして 2-3 日程度乾燥し、 均一に乾燥された生豆は人力により G1 レベルよりさらに厳密なスペックに基づき徹底して欠点豆が除去されます。
これにより、強い甘味を保ちながらクリーンな味わいに仕上がっていきます。


栽培エリア●リントン ニフタ地区　標高●1,200〜1,400ｍ　
品種●アラビカ種／ティピカ亜種他　
精製方法●スマトラ式　
サプライヤー●アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏　エカヌサジャヤ社



マンデリンらしく重厚さがあり、青草のような香り、ハーブ系やほんのりウッディな印象があります。広がる香りをお楽しみください。

新豆が入荷しました。香りやコクが一段と力強くなっています。それでいて上品さも備わっています。

■中深煎り
香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆ 苦味 ☆☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> アジア・オセアニア gita online shop 3889 2023-09-29T16:06:37+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/7 「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなくスマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称で一種のブランド名です。 マンデリンと名のつく商品の生産地としては、広大な北部スマト… 「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなくスマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称で一種のブランド名です。
マンデリンと名のつく商品の生産地としては、広大な北部スマトラ地区の全域となり小規模農家からの集約によるため地域による、バラツキが発生し品質コントロールが非常に困難です。 ブルーリントンにおいては理想形のマンデリンを目指し、良質なコーヒーエリアから集約された吟味を重ねた原料手当を行なっています。 最終工程の徹底した入念なハンドピックで高いレベルでの均質効果を目指します。

ブルーリントン精製プロセス 原料：リントン・二・フタ地区の限定された集荷業者からの原料のみ使用して産地において果肉を剥いて水洗まで行ないます。
ウェットパーチメントの状態でメダンの輸出業者工場(エカヌサジャヤ社)へ気温の低い早朝の時間帯に輸送されます。 そして輸出業者に入荷された原料はその日のうちに加工されます。
ウェットパーチメントはまず３時間ほど（天候により変動）天日乾燥され、その後に脱穀機を使いパーチメントが剥かれます。
パーチメントが剥かれグリーンの状態で床上げのスクリーンを用いた時間にして 2-3 日程度乾燥し、 均一に乾燥された生豆は人力により G1 レベルよりさらに厳密なスペックに基づき徹底して欠点豆が除去されます。
これにより、強い甘味を保ちながらクリーンな味わいに仕上がっていきます。


栽培エリア●リントン ニフタ地区　標高●1,200〜1,400ｍ　
品種●アラビカ種／ティピカ亜種他　
精製方法●スマトラ式　
サプライヤー●アントン・ジョハン・アリ氏、ヤンセン・リー氏　エカヌサジャヤ社



マンデリンらしく重厚さがあり、青草のような香り、ハーブ系やほんのりウッディな印象があります。広がる香りをお楽しみください。

新豆が入荷しました。香りやコクが一段と力強くなっています。それでいて上品さも備わっています。

■中深煎り
香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆ 苦味 ☆☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> アジア・オセアニア gita online shop 1815 2023-09-29T16:06:23+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/120 軽めのボディでも味わい全体のバランスが整っており、カカオやほのかにベリーの香りを感じられるコーヒー豆です。 ■中深煎り 香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆ 軽めのボディでも味わい全体のバランスが整っており、カカオやほのかにベリーの香りを感じられるコーヒー豆です。 ■中深煎り 香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 3611 2023-06-09T23:12:23+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/119 軽めのボディでも味わい全体のバランスが整っており、カカオやほのかにベリーの香りを感じられるコーヒー豆です。 ■中深煎り 香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆ 軽めのボディでも味わい全体のバランスが整っており、カカオやほのかにベリーの香りを感じられるコーヒー豆です。 ■中深煎り 香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 1750 2023-06-09T23:11:45+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/51 柔らかい澄んだ味わいが口いっぱいに染み込んでくれます。 朝のトーストなどによく合います。 栽培エリア●モジアナ地区バルデグラマ　 農園主●トゥカ・ディアス氏　 農園面積●900Ha　 栽… 柔らかい澄んだ味わいが口いっぱいに染み込んでくれます。
朝のトーストなどによく合います。

栽培エリア●モジアナ地区バルデグラマ　
農園主●トゥカ・ディアス氏　
農園面積●900Ha　
栽培面積●400Ha　
品種●アラビカ種／イエローブルボン亜種　
標高●1,100〜1,250ｍ　
精製方法●パルプドナチュラル

■中煎り
香り ☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 3296 2023-06-09T23:09:20+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/50 柔らかい澄んだ味わいが口いっぱいに染み込んでくれます。 朝のトーストなどによく合います。 栽培エリア●モジアナ地区バルデグラマ　 農園主●トゥカ・ディアス氏　 農園面積●900Ha　 栽… 柔らかい澄んだ味わいが口いっぱいに染み込んでくれます。
朝のトーストなどによく合います。

栽培エリア●モジアナ地区バルデグラマ　
農園主●トゥカ・ディアス氏　
農園面積●900Ha　
栽培面積●400Ha　
品種●アラビカ種／イエローブルボン亜種　
標高●1,100〜1,250ｍ　
精製方法●パルプドナチュラル

■中煎り
香り ☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆ コク ☆☆ 後味 ☆☆☆☆

]]> 中南米 gita online shop 1482 2023-06-09T23:09:06+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/13 豊かなコクがあり、しっかりとした味わいがあります。例えば、リッチなコクの高いチーズケーキなどにはピッタリの相性です。全体的に柔らかく丸い印象に仕上げたブレンドで、女性の方からも好評です。 お砂糖やミ… 豊かなコクがあり、しっかりとした味わいがあります。例えば、リッチなコクの高いチーズケーキなどにはピッタリの相性です。全体的に柔らかく丸い印象に仕上げたブレンドで、女性の方からも好評です。
お砂糖やミルクを入れても美味しいブレンドです。

香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆ 苦味 ☆☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> ビターブレンド gita online shop 3542 2022-07-20T17:13:30+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/12 豊かなコクがあり、しっかりとした味わいがあります。例えば、リッチなコクの高いチーズケーキなどにはピッタリの相性です。全体的に柔らかく丸い印象に仕上げたブレンドで、女性の方からも好評です。 お砂糖やミ… 豊かなコクがあり、しっかりとした味わいがあります。例えば、リッチなコクの高いチーズケーキなどにはピッタリの相性です。全体的に柔らかく丸い印象に仕上げたブレンドで、女性の方からも好評です。
お砂糖やミルクを入れても美味しいブレンドです。

香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆ 苦味 ☆☆☆ コク ☆☆☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> ビターブレンド gita online shop 1815 2022-07-20T16:30:20+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/6 カフェジータブレンドは、調和のとれた味わいがコンセプトにあります。口の中で柔らかい酸味が優しく溶けていきます。後味には軽めのコクが柔らかな余韻として楽しめます。コーヒーが苦手な方にもオススメの一品です… カフェジータブレンドは、調和のとれた味わいがコンセプトにあります。口の中で柔らかい酸味が優しく溶けていきます。後味には軽めのコクが柔らかな余韻として楽しめます。コーヒーが苦手な方にもオススメの一品です。ぜひ、ご賞味ください。

香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆☆ コク ☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> マイルドブレンド gita online shop 3350 2022-07-20T16:26:42+09:00 shop https://www.caffe-gita.com/product/1 カフェジータブレンドは、調和のとれた味わいがコンセプトにあります。口の中で柔らかい酸味が優しく溶けていきます。後味には軽めのコクが柔らかな余韻として楽しめます。コーヒーが苦手な方にもオススメの一品です… カフェジータブレンドは、調和のとれた味わいがコンセプトにあります。口の中で柔らかい酸味が優しく溶けていきます。後味には軽めのコクが柔らかな余韻として楽しめます。コーヒーが苦手な方にもオススメの一品です。ぜひ、ご賞味ください。

香り ☆☆☆☆ 酸味 ☆☆☆ 苦味 ☆☆ コク ☆☆ 後味 ☆☆☆

]]> マイルドブレンド gita online shop 1650 2022-07-20T16:25:33+09:00 shop